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采收时间：尽量选择上午9:00之前完成果实采收，这样可保持果实中的糖分，并且能延长保鲜贮藏期。

增施二氧化碳：棚内适宜二氧化碳浓度为800ppm，每5米距离使用一袋二氧化碳发生剂（包括二氧化碳缓释催化剂（小袋）和二氧化碳发生剂（大袋）两部分），悬挂在垄中央，距离地面1.5m，20天更换一次，直至天气转暖不再需要密闭棚室。同时也可以放置二氧化碳发生器或者使用光碳核肥来补充二氧化碳。除了提升质量和产量，补光也缩短了草莓的生长期以及果实的成熟期。这里需要注意的是二氧化碳气肥连续使用15天以才有效果，如果中途中断，可能会发生植株早衰。

大棚草莓生长的关键时期，也是草莓产量和效益形成关键时期。合理水分供应：草莓怕干不耐涝，对于水分比较敏感，是一个需水比较多的作物。开花至果实成熟期，水分要均匀充足供应，保持土壤湿润。浇水时要采取少浇勤浇，这样既可达到有效水分供应，又可达到节水的目的。做好授粉工作，提高坐果率：一般在草莓开花前7-8天将蜂箱放入温室内，使蜜蜂在花前能充分适应温室内的小气候。浇水时要采取少浇勤浇，这样既可达到有效水分供应，又可达到节水的目的。放蜂一定注意的安全间隔期，以免误杀蜜蜂。蜂箱可置于温室的中西部，出入口朝东，根据蜜蜂趋光性，可有利于蜜蜂出巢。蜂箱在每个温室的位置要固定不变，一般每栋温室一箱蜜蜂即可，每箱5000只左右。当蜜蜂量不足时，可以将2个温室中的蜜蜂放在一起，隔天轮换使用。当温室白天温度达到16℃时，蜜蜂可出来活动，进行授粉。

影响草莓花芽分花的几大因素  1、品种的影响。浅休眠品种或者日本系列品种花芽分化时间明显早于深休眠或者欧美品种。  2、温度与日照长度。当外界温度降低至 23℃以下，日照长度在12小时以下时，经10天-15天，植株就开始花芽分化。其***适宜的温度是10-17℃和10小时的短日照，此时只要9天即可花芽分化。在较低的温度下，如5℃-10℃时，不论日照长短，均可分化花芽；在较高的温度下，如25℃以上时，无论日照长短，均不能分化花芽。3、氮素营养水平。因此要定期清除大棚上的灰尘以增加透光性能，也可在温室后墙上加装反光幕以增加光照。一般而言，营养状态好，生长旺盛的幼苗其花芽分化期会延迟，而生长势衰弱的苗花芽分化期相对会提早。4、苗龄及苗的大小。苗龄为60-70天，5—6叶的苗分化速度基本相同，4叶的苗分化期推迟7天，3叶的苗比6叶的苗推迟23天才开始分化。  5、植物生长调节剂。人工喷施赤***会抑制花芽分化，而多效唑、矮壮素等会促进花芽分化。6、摘叶。摘除老叶能促进花芽分化，但应掌握摘叶要适度。