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解决草莓甜度问题。增加昼夜温差

草莓植株的光合作用和呼吸作用都受温度影响，其他条件适宜时，温度越高，作用越强。草莓植株白天主要以光合作用为主，合成葡萄糖，积累有机物；晚上主要以呼吸作用为主，消耗有机物。

当昼夜温差大即白天温度高夜晚温度低时，白天积累了大量有机物，晚上温度低、呼吸作用弱，消耗的养分少，积累的有机物就多，甜度就高。当前时期多数莓友已进入开花挂果期了，注意做好温度管理，草莓果实膨大期白天适宜温度在20~25度，晚上在6~8度，成熟期白天适宜温度在20~23度，晚上在5~7度，夜温不可超过10度。草莓秧苗定植后应及时浇水，保证秧苗成活，缓苗后短暂生长便开始进人花芽分化期，此时应控水控肥，防止苗木旺长，以促进花芽分化，同时做好病虫害的防治工作。

解决草莓甜度问题。施肥管理：养根、促根：当前时期草莓已经进入花果后期，根系前期消耗比较大，容易出现后劲不足现象，从而导致营养吸收障碍，出现养分不足情况。

注意做好养根、壮根工作，及时冲施腐殖酸、EM菌（注意培养壮大菌群，菌群不宜更换）、海藻肥、其他有机肥，保证根系健康、有活力。冲施肥草莓缺磷时，植株生长发育不良，叶、花、果变小；草莓缺钾颜色浅、味道差。另外，氮肥过多时，容易导致植株徒长，营养积累少，出现青头果、白化果情况。所以，适时适量增施磷钾肥，控制氮肥，能起到明显的增产作用。可以追施氮磷钾比为12-15：10：30的高钾肥，注意其中的氮不要超过15，钾不要超过30。冲施肥可以随水冲施，少量多次，以提高肥料利用率，减轻对根系压力，每次每亩冲施2-3公斤，根据生长情况每半月冲施1~2次。当昼夜温差大即白天温度高夜晚温度低时，白天积累了大量有机物，晚上温度低、呼吸作用弱，消耗的养分少，积累的有机物就多，甜度就高。叶面肥叶面补充多种中微量元素，对于果实糖度的积累有帮助，尤其注意重视磷钾肥和钙硼肥的补充。另外，注意叶面追施氨基酸，可以选择钙镁硼肥、磷酸二氢钾等叶面肥，7~10天喷施一次。

什么是花芽分化？草莓花芽分化是在低温、短日照影响下草莓茎尖生长点由分化叶芽向形成花或花序的过程。从花芽分化起，作物开始进行生殖生长。花芽分化的时间和数量与草莓的产量和早熟有密切关系。 其实说白了草莓种植的关键，就在于培育花芽分化良好的壮苗，只要利用得好，就可早熟增产，获得更高的经济效益。此外，气温下降到0℃以下，大棚可加盖一层中棚和小弓棚膜，同时叶面喷施逆护+钙镁硼，能起到良好保温抗冻作用。培育壮苗这个我们前期都已讲过，关注我们的朋友都知道，包括育苗期间每个月怎样进行管理