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花椒是生活中常用的调味料，和八角、桂叶等香料相同，是厨房里的常客。中国人对烹饪菜肴很有讲究，调味料也用得得心应手，花椒既能调味，还能调香，不同的品种，有不同的味道，有的香，有的麻，滋味很丰富。花椒在日常生活中是一种消耗量比较大，市场需求旺盛的调味品，其中以四川、重庆、贵州、陕西、甘肃、云南等地为，所以有农民专门种植花椒树，经济收益还可以。

现在又到了花椒的采摘季节，椒农们早已经忙碌了起来。采摘的时候基本都需要请工人，花椒的采摘其实很费人工，采摘难度大、成本也高。

采摘下来的新鲜花椒不能放，一堆放时间过长就会有霉变、变质，导致香气消散影响花椒质量。一定要尽快烘干-花椒烘干机。

花椒烘干工艺

一般花椒烘干都会爆籽，不爆籽的，这个其实和烘干工艺有关系，如果控制较低温度，除湿慢，爆籽的比例就会降低，时间会相应增加，如果控制较高温度，除湿也较快，爆籽会变多，时间也相对缩短，所以需要根据自身的需求和工程师进行充分交流沟通，方便进行方案、工艺的设计。

花椒烘干这个问题很重要，花椒挣不挣钱，卖不卖得起价，就靠您的加工质量了。而德惠热泵花椒烘干机的出现却大大解决了一些问题，不仅减少对原材料的浪费，而且也保证原本花椒的营养大部分都在，给花农带来高的利益，有些人肯定会认为这种设备一定是非常昂贵，那你就猜错了，花椒烘干机的价格并不高，而且节能智能化，不需要太多的人力或物力，相信这一定会是大多数农户的首要选择。


做花椒烘干机，我们是的！易立诺空气能热泵花椒烘干机不受外界环境、天气、季节、气候的影响，可24小时连续工作，占用面积小，节能环保，无污染，运行费用低，，操作简单，使用寿命长，是花椒烘干的理想选择，而且烘干后的花椒色泽油亮，香味馥郁芬芳。传统的烘干干燥方式是燃煤热风炉，根据科学测算，燃烧1吨标准煤将产生二氧化碳2.62吨、8.5公斤、氮氧化物7.4公斤，这些污染物的排入直接导致了空气质量的恶化，加剧“雾霾”的肆，也加速了气候变暖的趋势。

在节能环保的大趋势下，燃煤热风炉烘干不符合政策要求，因此需要进行改造。目前而言，电能供热烘干的主要形式是电热风炉和空气源热泵。电热风炉运行能效低，通常在0.7左右，而且后期运行成本高，同时需要电网升级的费用也比较高，空气源热泵烘干则不然。

锦沐精工空气能烘干热泵吸收空气中的热量，可以产生成倍的热量，节能效果明显；小编在走访市场的时候现场采访了使用锦沐精工空气能烘干热泵的烘房负责人，请他们介绍了空气能烘干热泵的使用效果和费用情况，在采访过程中，用户对空气能采暖均表达了高度的认可。

晾晒注意事项：①不要直接放在水泥地面或塑料薄膜上，以免花椒被高温后失去鲜红光泽。应在苇、竹席上晒。②晒制花椒时摊放不要太厚，以3~4厘米为宜，每隔3~4小时用木棍轻轻翻动1次。不要用手抓翻动，以免手汗影响色泽。可用竹棍做1双长筷子，把花椒夹住，均匀地排放在席上，这样晒出的花椒鲜红透亮，晒干的花椒果皮从缝合线处开裂，只有小果梗相连，这时可用细木棍轻轻敲打，使种子与果皮脱离，再用簸箕或筛子将椒皮与种子分开。