电热花椒烘干机厂家***「奥卡电子科技」

农产品都离不开“烘干”两字。让我们一起总结一下生活中经常接触的食物：辣椒、花椒、红枣、萝卜、竹笋、大麦、大豆、香菇、黄花菜、中药材等…… 制作这些食物，都需要烘干。正是由于我们生活中不能缺少这些食物，所以人类也在烘干的研究上越走越远。烘干的方式，也在不断变革。例如花椒烘干机

太阳晒干和自然风干：

     原始也是古老的烘干方式。这种方式大的好处是没有资源的额外消耗、不需要成本。但是缺点也同样明显，完完全全“看天吃饭”，天气不好，刮风或者下雨，烘干都没法正常进行。

硫磺熏干：

     比如当地盛产黄花菜。刚采摘的黄花菜里含有，它进入人体后被氧化成二，会产生有毒性，不能直接食用，因此烘干是必须经历的一个过程。当地的菜农，采用了硫磺进行“化学烘干”。这种方法，确实不受天气制约，但是硫磺一不小心就容易超标，有可能损害健康。

     

想知道花椒如何进行烘干？决定干花椒价格主要有几点，花椒的麻度、香气、颜色和开口率，烘烤技术的好坏很大程度影响着花椒的颜色和开口率。以江津九叶青为例，顺色、开口率90％以上的九叶青价格比通货一般高3-5元/斤。燃煤烘干机：传统的烧煤花椒烘干机，需要熬夜值守，使用不方便。煤中含有硫，使用燃煤花椒烘干机在烘干过程中花椒容易受到污染导致含硫量超标。烘干过程能耗高，污染大，人力成本高。随着***对环保要求的逐渐提高，传统燃煤烘干对环境污染大，会被逐步取缔和关停。

花椒烘干机的烘干是怎么进行的。花椒烘干机可以控温控湿，根据花椒自身的特性，按照一定的烘干工艺进行烘干，可以达到花椒更好的品质展现。花椒烘干机烘干花椒，可以大幅度的提升烘干效率，提升花椒品质，将原本（大产量）需要长时间的晾晒过程缩短到更短的时间，每天周而复始的进行烘干，烘干量迅速得到提升。烘干机采用PLC智能化电脑控制，达到烘干时间，自动停机，无需人工值守，更大程度上的节省人工成本。

人工烘干法建造人工烘房，面积10平方米，房顶装吊扇1个，墙壁装换气扇1个，烤房内装带烟囱铁炉2-3个，安装铁架或木架，架上摆放宽40厘米、长50厘米的木板砂盘。当烤房内温度达30摄氏度时放人鲜椒，烤房内温度保持30-50摄氏度,经3-4个小时，待8%根果开裂后，将椒果从烤房内取出，并用木棍轻鼓打，使果皮与种子分离后去除种子，将果皮再次放人烘房内烘烤1-3小时、温度控制在55摄氏度。